导语：一般的白馒头虽然能果腹，但是经常吃难免会觉得厌烦，可以借助于一些较为新鲜的做法，让食物变得更有吸引力。特别是对于孩子来说，一些新奇的食物带来的视觉感受更好，往往能够吃得更多，推荐大家做这道奶香小馒头，一口一个，孩子爱不释手，烤前别忘喷一层它。
【奶香小馒头】
食材：鸡蛋、低筋面粉、红薯淀粉
配料：奶粉、黄油
调味品：白砂糖
时间：30分钟
【小猪烹饪教学】
1、在碗中加入鸡蛋和砂糖，使用打蛋器将鸡蛋搅散，需要等到糖完全融化才停止。
2、将黄油在室温中融化，然后将其倒入蛋液当中搅拌均匀，之后将奶粉放入其中，注意要均匀搅拌，避免出现块状。
3、低筋面粉需要用筛子筛选，这样能够让制作出来的馒头更好吃，红薯淀粉同样要筛入其中。
4、这时候可以使用手来进行搅拌，刚开始的时候可能会比较松散，但是慢慢搅拌就会让其变成絮状。继续进行揉搓将其揉搓成面团，不要怕起筋，要用力揉搓同时要揉搓较长的时间，让面团达到光滑状态。
5、将揉好的面团放入食品袋子当中进行密封，将一份面团揉搓成为长条，用刀慢慢地将其切成小块，准备做成小馒头的样子。
6、可以将小块揉搓成圆形，也可以保持方正的形状，按照自己的喜好即可。
7、在放入烤箱之前一定要喷层清水，避免在烤的过程中因为温度太高而开裂。烤箱设置160度，温度为20分钟。
【小猪厨房必备诀窍】
1、如果加入的面粉太多的话，可以使用牛奶来进行调整，反之加入面粉。
2、如果家中没有烤箱，也可以使用平底锅煎制，但是要注意不要煎糊。
