当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文内容

一碗销魂的番茄蛤蜊面,简直不要太鲜美

觅食记2年前 (2022-11-12)菜谱大全21

主料:蛤蜊番茄河粉

辅料:盐大蒜洋葱胡椒葱花

Step1

蛤蜊入水加盐

盖上深色布

吐沙


Step2

大蒜切片备用


Step3

洋葱切片备用


Step4

洋葱切片备用


Step5

大番茄切块


Step6

锅中热油

放入蒜片、洋葱片

加盐和胡椒翻炒


Step7

加入番茄块

翻炒至软化

维持中火

加小番茄


Step8

加半锅水煮

加一点米酒

将蛤蜊煮至开口


Step9

河粉加热水

浸泡7分钟


Step10

浸泡好的河粉

放入锅中煮20-30秒


Step11

加入盐

胡椒和葱花

即可出锅



版权声明:本文由美食界发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.yinshijie.cn/564.html

“一碗销魂的番茄蛤蜊面,简直不要太鲜美” 的相关文章

老妈做的蒜苗炒牛肉,怎么吃都不腻

老妈做的蒜苗炒牛肉,怎么吃都不腻

新鲜的蒜苗加上嫩嫩的牛肉谁会不喜欢呢牛年就要牛气冲天,牛转乾坤By章小胖zxp用料牛里脊或者牛肩肉200克蒜苗1把姜1小段蒜头3瓣酱油2小勺料酒1小勺食用油适量做法步骤2、牛肉切成片备用3、生姜大蒜切碎4、油锅烧热,加入姜蒜5、加入牛肉翻炒6、加入蒜苗翻炒8、根据自己口味加点六月鲜酱油9、稍微煮一会...

在家用高压锅制作鲅鱼罐头的做法分享,简单易操作,好吃下饭

在家用高压锅制作鲅鱼罐头的做法分享,简单易操作,好吃下饭

今天分享一下鲅鱼罐头的家庭制作方法!食材:鲐鲅鱼、洋葱碎、西红柿碎、番茄沙司、白糖、盐、生抽、蚝油、料酒、醋、花椒、小茴香、大料、香叶、姜适量制作方法:1、鲅鱼去头去内脏切大块。2、用植物油将洋葱炒至断生,放入姜片,花椒,大料,小茴香,香叶、西红柿、番茄沙司,白糖,盐,生抽,蚝油调味,中小火翻炒成酱...

福建咸饭的秘方做法,2个小窍门,很多人不知道,一招颗粒分明好吃

福建咸饭的秘方做法,2个小窍门,很多人不知道,一招颗粒分明好吃

今天给大家分享一道非常具有意义的一道美食,也是福建闽南特色美食海鲜咸饭,怎么说呢每个地区沿海一道的口味均不同,我们统一称咸饭有哪些特点?就是非常下饭什么,都不用再炒什么菜了,直接吃,简直就是干饭人就完事了。(视频观看更详细)由于沿海城市的各种干货海产品比较多,比如干瑶柱,干鱿鱼什么的都是非常有鲜美的...

我家鲶鱼从不蒸着吃,不炖不红烧,这样做咸香可口,看着都馋人

我家鲶鱼从不蒸着吃,不炖不红烧,这样做咸香可口,看着都馋人

说到鲶鱼,相信吃过的朋友都知道,鲶鱼肉质肥美,营养丰富,并且没有小骨头,老人小孩都很适合吃,鲶鱼比起其他的鱼可能会贵一点点,但也在大家能接受的范围内!鲶鱼的吃法很多,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味,好吃又下饭的【砂锅焖鲶鱼】喜欢吃鲶鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也...

辣椒小炒鸡才是“真正的补钙菜”!紫菜虾皮逗靠边站

辣椒小炒鸡才是“真正的补钙菜”!紫菜虾皮逗靠边站

今天这个小炒鸡肉就是快手菜,鸡肉用的是鸡腿,肉质很嫩,营养也不错,烹饪方法相对简单,孩子也喜欢吃,一个鸡腿加上一些配菜,转眼就做成一盘下饭菜,一起来看看吧。对于小人口家庭来说,单独买鸡腿比整鸡更方便,当然了,要选择高品质的鸡肉,太便宜的质量不能保证。By辽南蟹用料鸡腿一个辣椒一个葱一段姜一块蒜几瓣干...

鳗鱼干怎么吃?这么配上芹菜和香干,很美味,口感又好

鳗鱼干怎么吃?这么配上芹菜和香干,很美味,口感又好

鳗鱼干的做法非常多,今天我给大家带来的这种做法超简单,配上芹菜和香干,只需要炒炒就能搞定,口感又好,一起来看看是怎么做的吧!用料:鳗鱼干,芹菜,香干,姜末,蒜末,盐,白胡椒粉,鸡汁,油。做法:鳗鱼干晒的比较干,用刀比较难切,可以用剪刀剪成小丝状。芹菜去叶子,清洗干净,再切成小段。如果香干比较厚的话,...