没有汤的麻辣烫，要用酱料拌着吃！

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拌着吃的麻辣烫

花城汇新开了一家麻辣拌，北方同事激动地邀我一起去，然而我这个北方人压根没有听说过这是啥玩意儿，管它呢，新奇美味都逃脱不了我的魔爪。

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灵魂就在拌

刚靠近店门口就被滚煮的菜味、酱料混合香味吸引住，再也不想离开，想检验一下这个香味是否真实。

店里的食材非常多，有50多种食材可选，我想这也是不少人喜欢吃麻辣烫这类食物的原因吧。

点完后，师傅就会现场取料，工作间都是透明的，让人很放心。

辣度有微辣、中辣、大辣，师傅会贴心地询问你想要的辣度，也会帮你把酱料涂匀。

爱吃麻酱的小伙伴可以另外选择另加~

葱花、辣椒和醋都可以根据自己的口味进行调整。

不要学我，手一哆嗦放了一大勺辣椒下去，最后哭的是自己。

一不小心没刹住车点了这么多，胖哉，胖哉。

内心掩饰不住兴奋，拿到后就疯狂地搅搅搅！一定要搅拌均匀，让每一种食材都裹满酱汁，这样才能吃到精髓。

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荤素一个都不能少

一众荤菜让我收入肚中，相当幸福。

作为一个注重养生的小编，当然要注重荤素搭配，保证营养均衡~

最近有点水逆，吃个福袋，希望自己能快快转运。

这个鱼籽福袋真的让人很满足，料够足，口感够扎实，是吃完想让人回购的那种。

糯米福袋口感就稍差一些了，糯米的味道不够香，也不够糯，吃起来没有鱼籽福袋满足。

这个台式麻吉烧是我第一次吃，口感很讨喜，让我想到日式的烤年糕，软糯香甜，和酱料混合在一起也完全不违和。

如果你还是吃不饱的话，可以来一份主食！我最喜欢方便面，主食好吃的秘诀我放在下方小贴士了，嘻嘻。

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有点小贵

吃饱喝足了，这才听同事跟我科普，原来麻辣拌是抚顺的一种当地小吃。改革开放后，抚顺有很多下岗工人都去买麻辣烫，有一对夫妇想打差异化营销，就将煮熟的麻辣烫沥干，又加上自制的酱料，随后这一吃法风靡整个抚顺。

非饭点去的时候，有位置可以坐下来慢慢吃。

高峰期的时候就只好边走边吃啦~

店家会根据点单的分量大小来选择不同的餐盒，非常环保。但是如果当正餐的话一顿吃下来会稍微贵点，建议当小食，20元左右就能让你过足嘴瘾了~

大喜麻辣拌

天河区珠江新城花城汇中区2001号铺