今天给大家分享好吃的都是金针菇的做法，金针菇配上豆皮这样做，味道真的是好吃的一绝，这样做简单好吃超级下饭，赶紧准备食材，给家人做起来吧。
做法：
1、起锅烧水，水热以后将切好的豆皮和金针菇下入锅中；
2、焯水一分钟之后捞出备用；
3、起锅烧油，油热下入葱蒜、小米辣炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油；
4、接着倒入一碗清水，放在里面加入生抽、老抽、蚝油、食用盐、鸡精；
5、将焯好水的豆皮和金针菇倒入锅中；
6、接着淋入水淀粉咕嘟咕嘟个两分钟，搅拌几下；
7、出锅之前撒上葱花即可；
做法是不是超级简单，赶紧准备食材，动手做起来吧，这样做太好吃了，一定要多蒸一些米饭配着吃，保证一个人吃上两三碗都不够吃。
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