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简单几步做好一盘港式草莓漏奶华,快速搞定一餐饭

觅食记2年前 (2022-11-13)家常菜谱23

网红下午茶漏奶华在家也可以做,绝对不输港式茶餐厅。做好后尤其是第一刀切下去,奶酱流出来那一刻太治愈了。是颜值与美味并存的一道小甜品音乐:《lovingstrangers》歌手:谭秋娟。看了网剧《唐人街探案》第五集中穿着红裙戴着金边眼镜的Ivy(张钧甯)回头那一瞬,音乐起,和林默配一脸,简直了~剧中的歌曲是JocelynPook唱的,她是英国作曲家、钢琴家和中提琴演奏家,这首曲子是《罗马的房子》的插曲,唐探网剧买下了它的版权。而我更喜欢Tiger谭秋娟唱的,这个好声音出来的女孩是那届给我印象最深的人,声音好有磁性。引用剧中Ivy说的一句话:“这款香水叫做一见钟情,我相信一见钟情通常是从气息开始的。”美食也是这样,一见钟情通常是从气味开始的。

By朱爱凝

用料

吐司4片

炼乳20克

牛奶(加鸡蛋中)20毫升

鸡蛋2个

牛奶(做奶酱)20毫升

草莓酱2勺

草莓粉1勺

黄油(煎面包片)20克

黄油(奶酱)10克

草莓2个

做法步骤

1、准备好材料

2、鸡蛋加牛奶搅拌均匀

3、一片面包上抹上草莓酱

4、另外一片合在上面

5、把合好的面包片放在牛奶鸡蛋液中,面包蘸满牛奶蛋液

6、锅内放黄油

7、把占满蛋奶液的面包片放在锅中煎

8、所有的面都煎到

9、煎好后放入盘中

10、奶锅中放炼乳

11、加牛奶,开小火熬煮

12、加黄油

13、是黄油融化搅拌均匀

14、草莓切块

15、面包用勺子在中间压一个窝

16、把奶酱倒入小窝中

17、撒上草莓粉

18、放草莓装饰

19、再放一片薄荷叶

20、切开那一瞬太治愈了

21、成品图

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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