日食记｜梅干菜烧饼
对于不吃肥肉的人来说，梅菜扣肉是绝对能让你欣然接受的。肥肉中油分渗出，只剩绵柔软烂的口感，入口即化，而梅菜又被油水滋润得更美味。把这种毫无人性的美味包在酥脆的烧饼里，一口鲜香油润，有多少就吃掉多少。揣着幸福滋味的饼，一起过个满足的冬季吧：）By姜叔的日食记【豆果美食官方认证达人】用料猪肉糜400g猪...
假期菜单收藏起来，吃翻全场就靠它
同学们，假期过得开心吗又去哪玩了，有没有按时吃饭呀在玩耍开心之余不要亏待了自己的胃哦工作劳累了将近一年的你借小长假的光犒劳一下自己安慰一下自己借食物带来的温暖拥抱一下勤劳了这么久的你一套假期打卡美食菜单送给大家鲍鱼一锅鲜鲍鱼一锅鲜，好吃一锅端，好吃没道理绝对的硬菜，绝对的霸气，绝对的“鲍”力...
想吃梅干菜饼不用出门买，手把手教你在家做，饼薄如纸又香又脆
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、梅干菜烧饼是一道由面粉、梅干菜等食材，采用烘烤法制成的美食，是浙江特色小吃。2、今天老刘就来分享一下“梅干菜饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：面粉、梅干菜、葱末、姜末、猪油4、先梅干...
适合居家常备预制菜 好做又好吃的家常菜 方便又爽口 看你知道几个？
近几年，大家都知道因为“口罩期”的原因，可能经常会出现，一个不小心就被封在家里的情况，所以给家里常备些预制菜，盐、米、面、油等还是非常有必要的，有备无患，大家说是不是呢？预制菜大家都知道，通常以凉菜为主，今天就来给大家分享适合居家常备的预制菜好做又好吃的家常菜方便又爽口看你知道几个？一、卤猪耳猪耳朵...
色香味俱全的50种鱼的经典家常做法大全 一学就会 一年吃鱼不重样
1.蜂蜜鳗鱼食材：海鳗鱼干350克；黄砂糖1+1/2大匙；胡椒粉1/2小匙；生抽1+1/2大匙；姜汁1大匙；料酒1大匙；蜂蜜3大匙；白芝麻适量；做法：1、将鳗鱼干洗净，用温水浸泡2小时；去头尾切成鱼段，加黄砂糖、生抽、胡椒粉、姜汁及料酒，腌制20分钟使其入味；2、把鳗鱼取出，剩余汤汁以小火煮开，制成...
用饺子皮做菜卷太省事了，不用和面，皮薄大馅，太鲜美了，真香
饺子皮是我们平时包饺子用的，它的功能有很多，很多懒人菜谱里面都能看到它的身影。这次要分享的就是有关于饺子皮的美食做法。这道美食如果有打分的话我给它打八分，剩下的两分是因为没有难度而扣分。这道美食大家都叫它菜卷，听名字就知道了，就是把菜卷起来。因为现在这个季节的特性，所以我们要吃点清爽的，不要太上火。...
黄花菜还能这么吃，又发现新做法，酱香诱人，鲜香可口，老下饭了
老家山坡后有一片草地，每到夏季，成片的野生黄花菜开始成熟，放眼望去，黄色和绿色连接在一起，好看极了。这时村里的人有的忙了，每家都会采摘一些，回家做成美食，好好享用一番。剩下的直接晒成干，便于储存，留着冬天炖菜吃。晒干后再用来烹制，又是另一种风味了。离开家好多年，黄花菜成了想家时最好的一丝安慰，买点炒...
河南人喜欢吃的一种菜，离开家乡想吃都吃不到
离开河南老家一段时间了，这段时间去过了很多地方，也吃过了很多美食，虽然很多美食都特别好吃，但是好像里面少了一种味，一种家乡的味道！家乡的味道一种只有在家乡才能吃到的蔬菜，这种蔬菜尤其是在农村里特别常见，只要田间地头有空闲的地方大爷大妈们都会利用起来，种上新鲜的蔬菜，这样即可以保证蔬菜健康卫生又可以随...
舌尖上的上饶各区县的特色风味美食
上饶，别称信州、饶州，隶属江西省，国家森林城市，自古就有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。今天咱们就来到了江西上饶，一起品味一下上饶各区县的特色风味美食吧。信州饭麸果是用籼米蒸至六七成熟，捞起后沥干水再揉成至米粒细碎，取一小团搓成长条，再揪出一个个小球，类似汤圆大小。之后用...
雪菜冻豆腐炖花肉你吃过吗？豆腐里吸满了肉汤，吃起来真是太香了
“雪菜”大家是否了解这个菜那，雪菜也叫“雪里蕻、雪里红”，这样说起来大家应该都比较熟悉了吧，很多朋友喜欢用雪菜腌制起来吃，不过新鲜的雪菜秋秋感觉更好吃哦，而且营养也会更加丰富，雪菜中含有多种维生素、矿物质、及植物纤维，能促进消化、预防便秘，对有习惯性便秘，及减肥人士都非常适合。冻豆腐在北方冬天还是比...