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“秋败茄子似毒药，秋败丝瓜胜良药”，老传统别忘了，清补降秋燥
二、丝瓜肉片汤【食材和配料】：丝瓜、前腿猪肉、虾皮、食盐、生姜、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、食盐1、丝瓜用清水冲洗干净，刨掉外皮，从中间改刀切成两半，然后再切成半圆形的片状，装进干净的盆里，加入食盐，倒入清水没过丝瓜浸泡15分钟左右捞出，再用清水冲洗2遍，将依附在表面的盐分冲洗掉控干表面水分。四、蘑菇...
婆婆晚餐就爱喝这粥，养脾胃还润肠，多吃不怕胖，皮肤也变好了
婆婆晚餐就爱喝这粥，养脾胃还润肠，多吃不怕胖，皮肤也变好了常言道：早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少，早餐不能马虎，午餐要补充能量，晚餐别吃得太饱，否则会影响到肠胃的消化，甚至影响到睡眠，所以建议大家晚餐要吃少，尤其要少吃油腻性的食物，喝粥是不错的选择，入秋后，气候干燥，今天给大家推荐一道特别适合秋...
让我们用田鸡炖一碗美味的清汤，有点重口但很补，慎入
（要用棉线哦，其他线害怕有化学物质）第三步：准备一个炖盅，把田鸡放入炖盅内，加清水适量即可，要用文火，炖上两个小时。需要的材料很简单：白胡椒10克田鸡1只做法也很简单：第一步：把田鸡去除内脏、洗干净，放入开水锅内煮5分钟，捞起来过冷河。今天教大家来做田鸡汤，常吃对身体的肺和胃都有帮助，要是感冒咳嗽的...
夏天最爱这碗丝瓜汤，营养丰富，做法超简单，好吃不上火，太香了
我们平时吃丝瓜，可以炒着吃，包饺子吃，或者做汤吃，俗语说“入伏一碗汤，不劳医生帮”，三伏天快到了，适合多喝一些汤汤水水，下面我就分享一道鲜美好吃的丝瓜汤的做法，喜欢的朋友可以参考：1.先准备一根鲜嫩的丝瓜去头去尾，再削去外皮后斜切成滚刀块，放入淡盐水中浸泡备用。俗语说“春吃芽，夏吃瓜”，夏天的瓜类蔬...
香辣美味的炸酱面，配上些青菜就更好吃了
炸酱面是非常好吃的一道家常菜，每家每户做的炸酱面都基本不一样，但是都有炸酱有面，东北的炸酱面就一定要有黄豆酱，并且是东北黄豆酱，东北的黄豆酱是很咸的那种酱，不可以生吃，生吃会有一股很浓的大酱的发酵味道。炸酱面的炸酱可以做肉沫炸酱，鸡蛋炸酱，茄子炸酱，辣椒鸡蛋酱，辣椒肉酱，等多种口味，具体想要做什么口...
香辣炸酱面的制作方法
8.将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋(半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适)放入酱内，用锅铲搅匀。4.锅放火上，放少许油烧热，把鸡蛋放入锅内(一个即可)炒鸡蛋，放入切成几瓣的西红柿，滑锅(这也是为了有汤，而且清口)再放入发好的黄花和木耳，放少许盐(因为酱会比较咸，所以所有的菜都要淡。(熬酱的时间越长越好，...
无需烤箱，教你自制鱼豆腐，真材实料，无添加剂，口感Q弹味道鲜
无需烤箱，教你自制鱼豆腐，真材实料，无添加剂，口感Q弹味道鲜鱼豆腐，无论是烧烤，还是炸串，还是火锅，都少不了它，有的时候买回来，放到油锅里稍微煎一下，四面金黄，外酥里嫩，孩子可喜欢吃了。【自制鱼豆腐】食材：巴沙鱼/龙利鱼柳200g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、香葱、生姜、蒸鱼豉油1勺、柠檬半个1、准备...
来长沙怎么能不来一碗三大勺长沙拌粉
经历三代人的传承，三大勺长沙拌粉，品牌也更加成熟，除了最经典的猪油拌粉，街坊卤粉，还新增了干卤猪蹄/鸡爪，各种新派热卤，还有各种卤味饭。从小吃到大，从大吃到老，长沙城区的老口子们，最爱的还是这碗猪油拌粉，看似朴实简单，实则香气扑鼻，抗饿解馋，像极了长沙人的性格，外表淳朴骨子里也透着霸蛮。三大勺长沙拌...
辣椒炒鸡丁怎么做好吃？大厨教你一招，鲜嫩多汁，美味又下饭
锅中放油，油热放入鸡丁煸炒，快速用炒勺背部将鸡丁打散，炒熟捞出，锅里放底油放入葱姜蒜炒出香味，把鸡丁放入锅里，紧接着把辣椒放进锅里，炒出辣味，倒入勾芡，火加大，快速翻炒把料汁收浓，这样一道鲜嫩多汁的辣椒炒鸡丁就完成啦。大厨今天教你做的辣椒炒鸡丁，那是相当的下饭，今天我就分享我的做法。辣椒炒鸡丁怎么做...
长沙砚瓦池这个巷子里面的家菜馆，用口味菜来一波市井味道
这家店是一对80后夫妻档开的店，看菜点菜，位于长沙砚瓦池横街这里，招牌上的就是主打菜，美食推荐：虾尾新鲜的虾尾处理的很干净，油爆过后，在用大蒜和酱料焖煮入味，干锅上桌，虾尾口感Q弹，吃得就是这种接地气的口味。酷暑的长沙，挡不住大家好吃的脚步，今天继续带大家来巷子里面寻找市井口味和家常味道，这家店也是...